Μηνιαία Υποστήριξη Επιχειρήσεων
Τι είναι η υπηρεσία "Μηνιαία Υποστήριξη Επιχειρήσεων"?
Τα άρτια καταρτισμένα στελέχη της PSQC Consulting στο πλαίσιο μιας ολοκληρωμένης συμβουλευτικής υποστήριξης μιας επιχείρησης αναλαμβάνουν σε μηνιαία βάση να λειτουργήσουν ως Συντονιστές της Ομάδας Ασφάλειας Τροφίμων της συνεργαζόμενης επιχείρησης, με επαφές και επισκέψεις, προκειμένου να εξασφαλίζεται υψηλό το επίπεδο ποιότητας σε όλα τα επίπεδα της εταιρείας.
Τι μπορεί να εξασφαλίζει η PSQC Consulting κατά τη μηνιαία υποστήριξη μιας επιχείρησης?
Ένας Συντονιστής της Ομάδας Ασφάλειας Τροφίμων μιας επιχείρησης μπορεί να έχει τις εξής αρμοδιότητες:
Προώθηση και βελτίωση της ποιότητας των τροφίμων σε όλα τα επίπεδα της εταιρείας.
- Έλεγχος και ενημέρωση της τεκμηρίωσης του Συστήματος Ποιότητας.
- Προγραμματισμός και υλοποίηση των Εσωτερικών Ελέγχων Ποιότητας.
- Επαφή με τους πελάτες / καταναλωτές σχετικά με θέματα ποιότητας των τροφίμων.
- Επαφή με τις αρχές σχετικά με θέματα ποιότητας των τροφίμων.
- Εκπαίδευση του προσωπικού σχετικά με θέματα διασφάλισης της ποιότητας των τροφίμων.
- Επαφή με το Φορέα Πιστοποίησης και επίλυση σχετικών εκκρεμοτήτων.
- Επαφή με Συμβούλους και επίλυση σχετικών ζητημάτων.
- Επικοινωνεί με τους προμηθευτές και τηρεί το Σύστημα της εταιρείας, ώστε να είναι πάντα ενημερωμένα τα απαιτούμενα Πιστοποιητικά και άλλα έγγραφα.
- Ελέγχει & οργανώνει την διενέργεια εργαστηριακών ελέγχων για χημικούς και μικροβιολογικούς κινδύνους στα προϊόντα.
- Επικαιροποιεί σε συνεργασία με τη Διοίκηση τις διορθωτικές ή/και τις προληπτικές ενέργειες που τυχόν απαιτούνται.
- Επικυρώνει στην πράξη το ακριβές της περιγραφής των διαδικασιών που απεικονίζονται στα διαγράμματα ροής σε συνεργασία με τον διαχειριστή και πραγματοποιεί τις ανάλογες τροποποιητικές παρεμβάσεις στα σημεία εκείνα που θεωρείται απαραίτητο.
Γιατί να επιλέξω την PSQC Consulting για την μηνιαία υποστήριξη της επιχείρησής μου?
Βεβαιώνει και εξασφαλίζει ότι οι απαιτήσεις του προτύπου ISO εφαρμόζονται και διατηρούνται. Επιβλέπει και επιτηρεί τη σωστή, σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου τήρηση και εφαρμογή του. Εισηγείται στη διοίκηση της επιχείρησης αναφορικά με την αποτελεσματικότητα, προτείνει λύσεις και συντονίζει τη συνεχή προσπάθεια βελτίωσής του. Συντονίζει, οργανώνει τις εργασίες της Ομάδας Ασφάλειας των Τροφίμων και επιλύει (σε συνεργασία με το εμπλεκόμενο προσωπικό) τα προβλήματα ποιότητας που εμφανίζονται μέσα στο Σύστημα
Οργανώνει και εποπτεύει τις εσωτερικές επιθεωρήσεις/ανασκοπήσεις του συστήματος. Τηρεί τμήμα των αρχείων του Συστήματος, καταγράφει τις εργασίες που γίνονται και όλες τις σχετικές διορθωτικές ενέργειες. Διανέμει τα σχετικά έγγραφα και ανανεώνει τις εκδόσεις. Ελέγχει τις τυχόν αναθεωρήσεις των εξωτερικών εγγράφων και κυρίως τη νομοθεσία. Επιφορτίζεται με την αρμοδιότητα να επικοινωνεί με τους συνεργαζόμενους εξωτερικούς φορείς, δηλ. με τα συνεργαζόμενα εργαστήρια, αρχές και τον επιστημονικό συνεργάτη του Γενικού Χημείου του Κράτους όπως και άλλο επιστημονικό επιτελείο, με σκοπό την επίλυση οποιουδήποτε επιστημονικού θέματος που άπτεται της ασφάλειας των τροφίμων.
Η PSQC Consulting αναλαμβάνει:
1. Συντονισμό Ομάδας
Τα στελέχη μας μπορούν να εργαστούν ως Συντονιστές της Ομάδας Ασφάλειας Τροφίμων της συνεργαζόμενης επιχείρησης, με επαφές και επισκέψεις, προκειμένου να εξασφαλίζεται υψηλό το επίπεδο ποιότητας σε όλα τα επίπεδα της εταιρείας.
2. Προγραμματίζει
Προγραμματισμός και υλοποίηση των Εσωτερικών Ελέγχων Ποιότητας. Ελέγχει & οργανώνει την διενέργεια εργαστηριακών ελέγχων για χημικούς και μικροβιολογικούς κινδύνους στα προϊόντα.
3. Επικοινωνία
Επαφή με τους πελάτες / καταναλωτές σχετικά με θέματα ποιότητας των τροφίμων. Επαφή με τις αρχές σχετικά με θέματα ποιότητας των τροφίμων. Επαφή με το Φορέα Πιστοποίησης και επίλυση σχετικών εκκρεμοτήτων. Επαφή με Συμβούλους και επίλυση σχετικών ζητημάτων.
4. Τήρηση Συστήματος
Επικοινωνεί με τους προμηθευτές και τηρεί το Σύστημα της εταιρείας, ώστε να είναι πάντα ενημερωμένα τα απαιτούμενα Πιστοποιητικά και άλλα έγγραφα.
5. Εργαστηριακοί Έλεγχοι
Ελέγχει & οργανώνει την διενέργεια εργαστηριακών ελέγχων για χημικούς και μικροβιολογικούς κινδύνους στα προϊόντα.
6. Εκπαιδεύσεις
Εκπαίδευση του προσωπικού σχετικά με θέματα διασφάλισης της ποιότητας των τροφίμων.